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| Ingredientes: 1 huevo 10 cucharadas de aceite de oliva 10 cucharadas de zumo de naranja 4 cucharadas de azucar 1 cucharadita de canela molida 1 cucharadita de matalauva 1 sobre de levadura harina la que admita |
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| En una sarten pequeña se acalienta el aceite se frei la matalauva y se deja enfriar |
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| En un bol se bate el huevo se añade el zumo, azucar ,canela y aceite colado se remueve bien . |
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| Se iria hechando la harina con la levadura y remobiendo hasta tener una masa que no se quede pegada a los dedos |
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| freimos los rosquitos con abundante aceite |
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