lunes, 30 de enero de 2012

FLAN DE HUEVO

Ingedientes:
4 huevos
1 limon
1 bote de leche condensada
canela
caramelo liquido

Para empear poner 1/2 de agua en un cazo con el limon y canela y cuezalo a fuego suave disolver la leche cocer durante unos minutos

Batir los huevos y  añadir a la leche caliente poco a poco removiendo continuamente.Pasarlo por el colador y vertirlo en las flanelas,previamente caramelizada





Cocer los flanes al horno baño maria, hasta que esten cuajados (de 30  a  40 minutos)



Espero que os haya gustado esta receta de flan de huevo super facil, rapida de hacer y economico.Suelo hacerle yo misma el caramelo pero hoy por falta de tiempo le pusé el caramelo royal con un poco de nata montada esta dibino  a mi hijo le encanta

martes, 24 de enero de 2012

ROSCOS FRITOS

Ingredientes:
1 huevo
10 cucharadas de aceite de oliva
10 cucharadas de zumo de naranja
4 cucharadas de azucar
1 cucharadita de canela molida
1 cucharadita de matalauva
1 sobre de levadura
harina  la que admita

En una sarten pequeña se acalienta el aceite  se  frei la matalauva y se deja enfriar

En un bol se bate el huevo se añade el zumo, azucar ,canela y aceite colado se remueve bien .


Se iria hechando la harina con la levadura y remobiendo hasta tener una masa que no se quede pegada a los dedos



freimos los rosquitos con abundante aceite

azucarar  y listos para merendar,  espero que os haya gustado tanto como a mi mostrar como le preparo a mi  familia un rico dulce.

lunes, 23 de enero de 2012

LOMO A LA SAL CON ENSALADILLAS DE PIMIENTOS ASADOS


Ingredientes:
1kgr de lomo
1kgr de sal gruesa para hornear
tomillo
romero
pimienta

Limpiar el lomo y poerle el tomillo,romero y  pimienta.
En la bandeja del horno se pone sal y asi hacerle como una cama al lomo y se entierra de sal.
Meter al horno precalentado a 200 45 minutos.





viernes, 20 de enero de 2012

RECETAS DE MUFFINS

Ingredientes:
1 huevo
255 gr de harina
3 cucharaditas de levadura
1 pizca de sal
110 gr de azucar
240 cc de leche
85 gr de mantequilla derretida
pepitas de chocotate,nuces lacasitos lo que gustemas.

En un bol tamizamos la harina con la levadura, la sal el azucar , los ingredientes secos.
En otro bol batimos el huevo incorporamos la leche,la mantequilla derretida y si queremos una cucharadita de extracto de vainilla esto es octativo.

Unimos todos los ingredientes y batiendo



Por ultimo le ponemos las pepitas o rayadura de chocolate .

Con ayuda de una cuchara llenamos los moldes  se coloca encima nueces, lacasitos , almendra yo le puse nueces  y  al horno precalentado 200 ,veinte o ventidos minutos .

Y listo para merendar con chocolate bien calentito.

TAPETES DE PUNTO DE CRUZ Y PUNTILLAS DE GANCHILLO

Tapetes de punto de cruz y puntillas de ganchillo beig



lunes, 16 de enero de 2012

CESTITO DECORATIVO DE GANCHILLO


Un bonito cestito de ganchillo para decorar cualquier rinconcito de la casa .


miércoles, 11 de enero de 2012

DIADEMA DE NIÑA


Esta diadema llevaba tiempo que queria hacerla, mi hija me animo ha hacerla y es su preferida